Sabor Cubano è gusto, è armonia dei sensi, è espressione, è vitalità.

E' una Coctelerìa accogliente che ti trasporta in una dimensione lontana, nella Cuba del Son degli anni '40. La Cuba entusiasta e propositiva, luogo di origine di importanti movimenti culturali, in cui emergono grandi artisti come Beny Morè, Omara Portuondo, Ibrahim Ferrer, La Lupe, Orlando Contrera, musicisti che segneranno la musica latino americana degli anni a venire.

L'atmosfera è vivace e accogliente ,tipica delle case coloniali a Cuba, si fa fresca all'avvicinarsi al bancone, frutta tropicale e piante aromatiche allietano l'olfatto e conducono all'estasi del gusto.

Quadro pittoresco dell'idiosincrasia cubana è un‘esperienza organica che si assapora, che si ascolta, che si ammira e che si indossa. A Firenze, in San Lorenzo dal 2013.

La collezione di abiti vintage all’interno del locale Sabor Cubano, racchiude prevalentemente gli anni ’50 e ’60, con qualche tocco ai primissimi anni ’70.

Le mode dell’epoca si possono ritrovare negli anni avvenire in modo evidente negli anni ’80-inizio anni ’90, e quindi per completare la proposta, si possono trovare anche capi di momenti più recenti dal gusto retrò.

A differenza dai giorni odierni le fibre sintetiche non avevano ancora invaso massivamente il mercato, dunque la maggior parte dei tessuti negli anni ’50 erano di natura animale o vegetale; è infatti soltanto negli anni ’60 che il mercato viene invaso delle fibre sintetiche, fibre comunque di ottima qualità che ci permettono ancora oggi di goderne fantasie, forme e colori proprio perchè ancora a quei tempi il mercato imponeva poca quantità e buona fattura. Quindi ogni capo arrivato a noi è praticamente in ottimo stato, possiamo comprarli, indossarli, ed essere sicuri di avere quasi sicuramente un capo unico al mondo.

La manifattura di quegli anni era di certo di già industrializzata, ma la maggior parte dei capi veniva ancora confezionata a casa o dal sarto, e quindi spesso possiamo trovare la zip cucita a mano, l’orlo a punto strega, le cimose delle pezze che diventano parte integrante del capo. La manualità, la rifinitura a mano era all’ordine del giorno. Oggi questo è riservato ai capi di lusso.

Quello che cattura sicuramente l’attenzione sono anche le stampe. Oggi giorno la maggior parte delle stampe sono digitali, meno costose e inoltre permettono di stampare anche pochi metri di tessuto, oltre ad essere impeccabili e senza sbavature, in quanto vengono realizzate al computer.

70 anni fa non era così. Le stampe erano a cilindro o in serigrafia, ogni colore un cilindro, ogni colore un clichè ed era una persona comandare una macchina enorme. Infatti il fuori registro era all’ordine del giorno, spesso c’erano delle sbavature intorno al disegno. Ma le stampe erano vive, i colori pieni le sfumature sembravano delle pennellate e lo studio dietro alla stampa tutto fatto a mano.

Abbiamo cercato di selezionare dei capi che raccontassero attraverso la loro manifattura la loro essenza e il loro contesto proprio come gli ambienti del locale.

Ci sono capi stampati, cuciti a mano e ricamati, bottoni fasciati, foulard di seta, e piccole sbavature sulle stampe e piccoli buchini affascinanti su qualche capo. Ma ogni difetto, piega è un pregio, è storia.

Il sabor cubano porta freschezza, genuinità e ricercatezza anche fuori dal locale, renderà esclusivo il vostro momento speciale. Dinamismo e professionalità caratteristici dello staff del Sabor Cubano immergeranno i vostri eventi in unatmosfera allegra tra mango, platanitos, daiquiri e musica della cultura cubana rigorosamente dal vivo. Per un catering originale fatto di sapori semplici, musica sincera e atmosfera esotica richiedici informazioni